Không phải riêng sâm, mà thảo dược gì ở dãy Hoàng Liên Sơn chất lượng cũng cao.Khí hậu khắc nghiệt, địa hình cao nên dược liệu chất lượng cũng là hiển nhiên.Nhưng còn điều gì khác nữa?
Nay mới biết đến một giả thuyết thú vị.
Một nhóm chuyên gia Nhật sang khu vực Tam Đường khảo sát về sâm, dược liệu, họ khẳng định chính đất hiếm ở bề mặt sườn Tây Hoàng Liên Sơn phía Lai Châu tạo ra chất lượng dược liệu cũng như cây trồng rất cao.
Theo họ, đất hiếm rải rác khắp Lai Châu, nhưng khu vực Tam Đường và Phong Thổ có nhiều, phân tán trên bề mặt. Đất hiếm tạo ra ion hóa cao, khiến hoa nở đất đẹp, màu sắc rực rỡ, cây lớn khỏe, chất lượng cao.
Đây cũng chính là lý do hoa hồng đang đc trồng rất nhiều, bông to, sắc đẹp.
Trong ảnh là củ sâm khai thác ở Tả Lèng, bé tí, cả cây lẫn củ cỡ 45gr, nhưng hàm lượng saponin cao chót vót, tới 27,1%.
Bản định lượng hàm lượng các hoạt chất trong 1 củ sâm Lai Châu rừng
Trong củ sâm cũng như các loại dược liệu, có 4 nhóm hợp chất, saponin chỉ là 1 nhóm. Thế nhưng nó chiếm tới 27% thì quá kinh khủng – củ sâm toàn siêu chất.
Nếu giả thiết này đúng, thì thực sự các nhà khoa học cần nghiên cứu, chứng minh để làm sáng tỏ.
Củ sâm bé tí cỡ 45gr
Thêm một điều nữa, tại sao cùng dải núi Hoàng Liên Sơn mà Sơn La, Yên Bái, Lào Cai lại ko có sâm Panax Vietnamemsis? Chẳng nhẽ núi có đất hiếm và vàng như Lai Châu, hay vàng như núi Ngọc Linh mới có loài sâm quý này?
Ảnh mấy củ sâm già như cục gỗ, mới nhổ về thái ngâm mật và ảnh định lượng củ sâm ở xã Tả Lèng.
Sâm Lai Châu- xã Tả Lèng